"Der Mensch ist, was er isst", lautet ein Sprichwort.
Dieser Band stellt vor, worin gesunde Ernährung besteht, wie Nahrungsmittel produziert und zubereitet werden und welche Bedeutung Essen für das kulturelle Leben der Menschen hat.
"Der Mensch ist, was er isst", lautet ein Sprichwort.
Dieser Band stellt vor, worin gesunde Ernährung besteht,
wie Nahrungsmittel produziert und zubereitet werden und welche Bedeutung Essen für das kulturelle Leben der Menschen hat.