Brot - vom Getreide zur Brotscheibe

Von: Simone Wichert

Ab Klasse 3  

Quiz von Karla Bachhuber-Haller

Quiz wurde 8678-mal bearbeitet.

Bewertung:
Mehr als 300 unterschiedliche Arten von Brot werden in Deutschland gebacken. Jede Region hat ihre eigenen Sorten - und auch spezielle Namen dafür. Brotteig besteht dagegen immer nur aus Mehl, Wasser, Salz und einem Lockerungsmittel. Wir zeigen dir den Weg vom Acker auf den Teller.
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