Lotte und Max lieben Honig zum Frühstück. Doch wo kommt der eigentlich her? Das weiß Florian, der Imker. Er zeigt den Geschwistern, seine Bienenstöcke und erklärt ihnen, wie Honig entsteht. Dabei erfahren die beiden einiges über die fleißigen Flügeltierchen und darüber, wie sie in ihrem Garten etwas für Insekten tun können.