Frau Chen macht mit Lily, Norman, Mandy, Sarah und James ein Picknick am Strand. Und auch die gesamte Belegschaft der Feuerwache kommt dazu. Norman ist genervt von der kleinen Lily. Sie stört ihn beim Sandburgenbauen. Mit einem Trick lenkt er Lily ab und verschwindet dann schnell, um weiter an seiner Burg zu bauen. Doch plötzlich ist Lily verschwunden und die Flut kommt. Jetzt kann nur noch Feuerwehrmann Sam helfen!